匈牙利葡萄品種介紹 – Kékfrankos 藍色法蘭克

匈牙利原生葡萄品種Kékfrankos所釀製的酒款,口感內斂爽脆,酒色深。酒液活力十足,酒色濃厚,具胡椒味、平順的單寧感與黑色漿果的香味,稍帶辛辣氣息,有明顯的黑櫻桃香味。匈牙利頗具代表性的紅葡萄酒公牛血,便以Kékfrankos為主要釀製品種,Kékfrankos本身可塑性極高,從粉紅酒rosé到需長時間熟成的紅酒皆宜釀製。目前多卡伊有十款紅葡萄酒以Kékfrankos所釀製,其中四款為單一品種釀製而成。

 

《匈牙利葡萄品種 Kékfrankos 酒款推薦》

 

混釀酒款推薦
Thummerer 經典公牛血一階 2012 http://bit.ly/2lCp7wu
Takler 經典公牛血 2009 http://bit.ly/2m0OrIx
Sebestyén 經典老樹公牛血 2011 http://bit.ly/2mE9mon

單一品種酒款推薦
Konyári 雅諾什山 Kékfrankos 2011 http://bit.ly/2ncVSwD
Sebestyén 藍十字 Kékfrankos 2011 http://bit.ly/2n4pAVi
Takler 經典藍 Kékfrankos 2012 http://bit.ly/2mhz5QS

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