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多卡伊風格品酒聚所 Delicate Hungarian Wine

中歐精品選酒 · 匈牙利風格品飲

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分類: 多卡伊愛美食 Wine and Dine

▌多卡伊愛美食 ▌鳥苑地雞燒,老饕最愛的台中燒鳥處

On 2020-03-302020-03-30 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine發表留言

台中美食對多卡伊來說,最念念不忘的滋味之一便是鳥苑地雞燒的滋味,融合日式卻不失在地質感的每道燒鳥料理,能真切地感受到主廚的用心,締造出穩定且令人想再次造訪的體驗。

▌多卡伊愛美食 ▌涼州游嚴行D-Place,優雅細緻的女性魅力

On 2020-03-302020-03-30 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine發表留言

優雅且兼有獨到風格,未被既定菜式框架,卻也沒過份自溺,便是對D Place最簡潔的詮釋。

▌多卡伊愛美食 ▌大三元酒樓,台味十足的廣式風格

On 2019-10-142019-11-23 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine、大人味的匈牙利 Elegant and valuable Hungary發表留言

蜜汁咕咾肉、一品海皇煲、海鮮焗木瓜、鳳梨蝦球...編織出大三元台味十足的廣式風格。除了好菜,從未造訪過大三元的小編酒搭得嘟嘟好,超開心!

▌多卡伊愛美食 ▌Taïrroir 態芮,優雅臺味的法式想像

On 2019-10-102019-10-10 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine發表留言

米其林二星的Taïrroir態芮餐廳,風格清新明朗,卻又不做作或失格的滋味,是Taïrroir態芮所詮釋下的臺菜姿態。除此之外,你還可以在態芮嚐到從未認識過的台灣味。

▌多卡伊愛美食 ▌雞窩餐廳,不過度鋪張的溫暖滋味

On 2019-10-022019-10-03 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine發表留言

上個月中中秋佳節,我們與多卡伊的好朋友們一同在臨近門市的 #雞窩餐廳 共度美好的晚餐時光。有別於姐妹驥園,雞窩更多了些小巧溫馨感,滿桌的臺菜搭上多卡伊的酒款,暖胃也暖心。

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▌多卡伊愛美食 ▌明福台菜海產餐廳 具有質樸氣質的台北味

On 2019-09-252019-10-03 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine發表留言

明福小巧精緻,老師傅以廚藝作為語言,燒出台北城的滋味,其中濃縮了明福周邊街廓的氣質,有著能以滋味記錄一城歷史的能力,也許就是明福迷人之處。多卡伊以一個非台北人的眼光,藉由明福感受台北之味,餘韻猶存。

▌多卡伊愛美食 ▌華屋燒肉 台日混血的老派新味

On 2019-09-252019-10-03 由多卡伊風格品酒聚所撰寫In 多卡伊愛美食 Wine and Dine發表留言

位於台中的燒肉老店 華屋燒肉 Hanaya ,於甫遷新址與重新開幕後,以全新的風格與形象重新與新舊朋友見面,不變的是優質的肉品與日籍師傅的職人精神。

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Tokaji Taiwan 在 在葡萄酒旅記中,遇見多卡伊貴腐酒
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Beautiful afternoon in our shop🤍
《多卡伊品酒聚所營業時間公告》
《春日,公牛血與貴腐酒品飲活動 - Bold and Sweet》
《Outdoor wandering with Wine!》
上週末,多卡伊參與了好朋友舉辦的 @wild.playground 品牌野放季,符合「野放」的精神,我們帶來有著埔里山間鄉田野花香氣的春花白酒與珍珠微氣泡白酒、熊蜂酒莊的蕾西奶奶粉紅酒與有機耕種的Tokaj甜白酒等,與現場的甜鹹好食搭配,一起在樹下山間野起來!
上週末,多卡伊參與了好朋友舉辦的 @wild.playground 品牌野放季,符合「野放」的精神,我們帶來有著埔里山間鄉田野花香氣的春花白酒與珍珠微氣泡白酒、熊蜂酒莊的蕾西奶奶粉紅酒與有機耕種的Tokaj甜白酒等,與現場的甜鹹好食搭配,一起在樹下山間野起來!
Artistic style in golden liquid ✨
如何以一款來自匈牙利的甜酒,詮釋台灣滋味?
輕盈派的輕紅酒,遊走於以粉紅酒與紅酒間的重量,反倒成為容易搭配甜點和濃郁口感鹹食的好夥伴。
茶與酒,共同的是取之自然,用於生活體現風格的美好事物。
葡萄酒,是場取之自然的美好...🌿
《多卡伊品酒聚所營業時間公告》
「公牛血,來自匈牙利的東北紳士」
|歡喜就好 歲末趕集 年前小市集|
《多卡伊在家裡晚餐聚》

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多卡伊風格品酒聚所 Tokaji Taiwan

106 台灣台北市大安區安和路二段16號
886 2 2708 3131
週二公休
週一,週三至週六 13:00 - 21:00
週日 13:00 - 20:00

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