台灣乳酪,搭酒入魂 — 慢慢弄創辦人Isabella的白色魔法

前不久,慢慢弄的Isabella與各位朋友們度過一個輕鬆愜意的午後時光,多卡伊以慢慢弄的乳酪和匈牙利葡萄酒,交織成結合酒食對談與築夢探險的品酩會,並帶領各位朋友們更加了解如何搭配,也更認識Isabella的血淚交織築夢過程。

多卡伊甜味巡遊 — 貴腐甜白酒品酩會

上週末晴朗的午後,我們很開心首次在多卡伊風格品酒聚所的新門市,與喜愛貴腐甜酒的朋友們,度過一個輕鬆愉快的下午。此次品酩會也是多卡伊首次將焦點聚焦於貴腐甜酒,將目前我們代理的四間多卡伊產地的酒莊 — Gróf Degenfeld、Béres、Majoros和Hétszölö,完整地介紹給與會的朋友們。

匈牙利多卡伊區的甜酒繆思 – 瑪奇塔小姐

距今四五百年前,匈牙利長時間被鄂圖曼土耳其侵擾與佔領,東北方多卡伊區的Erdőbénye村莊中,有位美麗女子名叫瑪奇塔,她除了因美麗動人而聲名遠播,在戰亂中表現了堅強且勇敢的一面也深受後世景仰,這次多卡伊國際便選了一款來自Béres酒莊,為紀念這位傳奇女子而生的特選晚摘甜白酒,向台灣消費者介紹這位穿越世代的奇女子。