米其林二星的Taïrroir態芮餐廳，風格清新明朗，卻又不做作或失格的滋味，是Taïrroir態芮所詮釋下的臺菜姿態。除此之外，你還可以在態芮嚐到從未認識過的台灣味。

明福小巧精緻，老師傅以廚藝作為語言，燒出台北城的滋味，其中濃縮了明福周邊街廓的氣質，有著能以滋味記錄一城歷史的能力，也許就是明福迷人之處。多卡伊以一個非台北人的眼光，藉由明福感受台北之味，餘韻猶存。