▌多卡伊品酒 ▌葡萄酒這樣喝:聽古典音樂. 聊電影與文學

這個七月初,多卡伊首次將來自中歐的音樂,帶向溫暖的屏東 Di.wine.life,也向南方的朋友推薦有著豐富文化底蘊的匈牙利原生滋味:來自大地純粹的自然淡紅酒、未過桶的Furmint干白酒與輕盈卻優雅複雜的Szamorodni甜酒,希望各位參與的朋友都能享受到愜意且富有溫度的音樂夜晚,我們下回見!

▌多卡伊品酒 ▌2019 來自中歐的風,夏日匈酒展

綜觀近年葡萄酒世界,除了吹起自然酒風潮,小眾產區也日漸受到葡萄酒愛好者的探索與關注,位於中歐的匈牙利便是其一。講到西元九世紀便有葡萄酒釀造記載的匈牙利,台灣葡萄酒愛好者了解的不外乎是代表性甜酒酒款「多卡伊貴腐酒」和混釀型紅酒「公牛血」,殊不知這個釀酒古國有著除此之外的豐沛釀酒實力。

▌多卡伊品酒 ▌沈浸於大自然的葡萄酒品飲:來品嘗葡萄酒與自然景致的共振滋味吧

生機盎然的四月天,我們將帶領各位帶離城市的喧囂,透過講師Toshi長年的觀景之窗,以及張張精彩的作品按圖索驥, …

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